Follow Me

Хлеб..хлеб..хлеб



By  Myzzza     понеділок, жовтня 28, 2013    Мітки:, 

Мы с мужем не очень едоки хлеба, а вот сынулькин его топчет тоннами)) Давно мучаемся проблемой..покупаем хлеб, а через день два на нем появляется плесень, хотя он еще очень мягенький. Перепробовали разный хлеб, разных производителей..везде одно и тоже( Психонули окончательно, когда оставшийся к завтраку хлеб для бутербродов за ночь превратился в цветущее белое поле!!!

Теперь печем хлеб сами...
И какой же он няма...аромат и вкус как в детстве  не сравним с магазинским..Теперь есть повод придумать и сделать себе книгу рецептов вкусного хлеба)))



У кого есть диво-чудо-хлебо-печь от меня рецептик:
1 ч.л. дрожжей, три чашки муки, 1 ч.л. соли, 1 ст.л сахара, 1 ст.л оливкового масла (можно и подсолнечное), 1 чашка молока. Программа французский хлеб, корочка средняя, вес 900 гр. Во время замеса открыть крышку и трогать рукой тесто, если колобок прилипает к пальцам, то подсыпать муки. 
Порядок укладки в форму такой: молоко, соль, сахар, масло, мука, дрожжи!!!
Bon appetit!

© Myzzza

All contents of this blog are subject to copyright. You may not copy, dissemination (including by copying to other sites and resources on the Internet) or any other use of the information and facilities without prior authorization.альтернативный текст

6 коментарів:

  1. Хлеб всему голова! А умная голова всегда будет с хлебопечкой и с хлебом!

    ВідповістиВидалити
  2. Люблю запах из пекарни, мммм! Сама не пробывала хлеб печь, но хотелось бы научиться!

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. ага)) теперь у нас дома иногда пахнет пекарней))) Там еще и варенье варить можно..нужно будет организовать!

      Видалити

myzzzadreams. На платформі Blogger.

Контактна форма

Назва

Електронна пошта *

Повідомлення *

Translate